Fuego de Calatayud

Proyecto en Calatayud de Jorge Ordoñez, uno de los mas importantes promotores y distribuidores de vino Español en los Estados Unidos.
Impresionante etiqueta para un vino tan económico.
Color rubí de capa media, muy limpio.
Al principio me dio un aroma parecido a brea, que se disipa rápidamente, para dar paso a notas de fruta roja y negra en confitura, con alguna nota mineral.
En boca presenta una acidez elevada pero refrescante, que enmascara algo la fruta.
Este vino necesita comida.
Con comida y tomado fresco (15 grados) es mas disfrutable y se siente mas frutal.
Esta bien por el precio tan económico.
Yo hubiera usado este nombre que impresiona para sus vinos de alta gama.

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