Va a ser verdad que la barrica da categoría.

Amarillo dorado muy pálido y brillante, con alguna irisación verdosa.
En nariz, limón, melón y jazmines.
Suave en boca, levemente ácido y con un puntito carbónico, recuerda a caramelo de limón y a pera verde poco madura.
Posgusto a caramelo ácido, largo y persistente.

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