Cava Josep Mª Ferret Guasch Brut Nature Reserva 2006: Mínimo de 30 meses en botella


Color amarillo pajizo, poca burbuja pero se mantiene constante y sin corona. Aromas de fruta blanca (peras) con ligeros apuntes alcohólicos, levaduras, hierbas del monte, floral y ligeros ahumados. Potente entrada en boca, marcadas notas de la variedad Xarel·lo en todo su recorrido que sobresale sobre el resto de variedades que se reflejan en su cuerpo y potencia, notas amargosas intensas que se suavizan al final y buena acidez. Final largo.

Precio de €8,5.

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