Alsina & Sardà Gran Reserva Brut Nature Especial Limitada 2004

Cava Alsina & Sardà Gran Reserva Brut Nature Especial Limitada 2004

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
97
Puntuación Media:
9,4
Calidad-precio:
10,0

Bodega: Alsina & Sardà
D.O./Zona: D.O. Cava
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Graduación (vol): 12,00%
Varietales: 80% Chardonnay y 20% Xarel·lo.
Precio aproximado: De 10 a 19,9 €
Descripción
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Elaboración: Tras permanecer en barrica de roble húngaro durante 12 meses, se hace el tiraje y permanece un mínimo de 48 meses en rima. Botella Núm.5669 de 7000 botellas.

Varietales: 80% Chardonnay y 20% Xarel·lo.

1 Opiniones de Alsina & Sardà Gran Reserva Brut Nature Especial Limitada

Color amarillo dorado, irisaciones doradas, brillante, fina burbuja elegante bien constante y bonita corona. Aromas de fruta cítrica (pomelo y limón en compota), y suaves recuerdos de fruta blanca madura (pera y manzana al horno), notas de crianza y de reducción agradables, elegantes toques de levaduras y fina bollería (brioche y croissant), ligeros mentolados, frutos secos y fondo floral. Excelente entrada en boca, notable recorrido con un carbónico bien integrados y finas notas de tostados, bien estructurado, elegante, excelente acidez que le acompañan finas notas amargosas que recuerdan a almendras sin pelar, notas dulzonas, cremosidad y persistencia. Final largo, postgusto de fruta blanca madura y retronasal de tostados.

Precio de €15.

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