La Pinot Noir al poder del Cava

Siguiendo la moda de los rosés...pues aquí tenemos otro representante de pinot noir que cumple.
Color cereza joven (entre naranja y fresa), limpio con abundante burbuja pequeña inicial y persistencia buena. En nariz aromas de de frutas como frambuesas y fresas y algo de cítricos. Una boca fácil, fresca, con recuerdos de las fresas y un buen equilibrio entre acidez y dulzor finales.
Perfecto para un arrocito en verano.