Mi primer Montsant

Es la primera vez que pruebo un vino de esta D.O. Trataré de ser lo más objetivo posible, pero hay que tener en cuenta que no conozco bien el terreno por el que piso.

.-Fase visual: picota granate de capa media y menisco con tonos violáceos. No parece muy glicérico. Poca lágrima.
.-Fase olfativa: frutos negros maduros y algunas notas de madera (pocas). A copa movida es tremendamente frutal. Zarzamora, frambuesas, cereza negra. Notas de violeta. Al tiempo empiezan a aparecer algunas notas mentoladas, balsámicas.
.-Faste gustativa: liero y suave en su entrada en boca. Frutal. Retronasal con recuerdos de zarzamora.

Según ha ido pasando el tiempo me ha ido gustando más y más. Agradable vino. Espero seguir catando caldos de esta D.O.