Calidad

Color cereza, ribete granate, capa medio-alta.
En nariz predomina la fruta negra madura. Hay tostados, notas de regaliz, café y balsámicos, así como algún recuerdo mentolado y mineral.
En boca es muy agradable, con excelentes acidez y tanicidad, fruta negra (arándanos y moras), muy buen equilibrio, cuerpo y, marca de la casa, posgusto largo torrefacto y ligeramente amargoso.
Uno de mis riojas de cabecera.

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