FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine Montille
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Chardonnay.
Suelo: Arcillo-calcáreo, agricultura biodinámica sin certificar.
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.6
/ 98
CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Vinificación: Tradicional en depósito de madera, fermantación con levaduras indígenas.
Crianza: 18-24 meses sobre lias en barrica de roble, 25% nueva.
Opiniones de Domaine Montille, Puligny Montrachet, Les Caillerets 1er Cru
OPINIONES
1
Domaine Montille, Puligny Montrachet, Les Caillerets 1er Cru
Domaine Montille, Puligny Montrachet, Les Caillerets 1er Cru 2006
Germans Ibor
17/10/09 22:46
Fecha cata:
15/10/09
NOTA DE CATA:
9.6
CALIDAD-PRECIO:
5,0
VISUAL: Color pajizo, limpio y brillante.
OLFATIVA: Correcta intensidad, a copa parada y sin oxigenarse, mucho cítrico muy bien definido y mineralidad en un mismo plano, al mover la copa se intensifica la intensidad aromática, se vuelve meloso, dulce, maduro, sedoso con multitud de aromas que lo convierten en un perfume.
GUSTATIVA: En brutal es brutal, enorme vino, larguísimo, seda pura, elegancia, excelente acidez, me cuesta expresar, se ha de probar.
120€ aprox.