Ballot-Millot, Mersault, Perrieres 1er Cru 2006

VISUAL: Color amarillo pálido, limpio y brillante.
OLFATIVA: Buena intensidad, a copa parada sorprende la mantequilla fina que nos da, con un fondo a cítricos, al mover la copa fruta muy madura tipo plátano, con un punto de salinidad y a medida que se va oxigenando nos va aportando cada vez más mineralidad, hasta que se convierte en mineralidad pura.
GUSTATIVA: Redondo, alegre, ligero pero a la vez elegante, punto salado, muy buena acidez recorrido largo, postgusto algo suave.
80€ aprox.