Excelente acidez en boca...

Destaca... La acidez en boca.

Muñana nos muestra tres perfiles diferentes en copa acogiendo según el momento la variedad a expresar.

Necesita unos minutos para expresarse con cierta integración , aconsejando bajar hasta los 16 grados debido a su calidez. Notas de fruta roja abren paso apuntes vegetales propias de la Cabernet y puntas maduras de la Monastrell. Toques de maderas finas culminan el conjunto. En boca con buena estructura aunque resulta corto en su final.

Momento... Un vino ideal para carnes "exóticas" como el canguro o un simple magret.