Animado por las notas de cata de los compañeros foreros, me decido a comprar este vino.
El color es de un picota intenso, con reflejos violaceos, de capa media pero muy intenso, muy coloreado.
Los aromas que desprende son de buena intensidad, de fruta negra, la syrah se nota bien..y la barrica no domina. Al rato, la madera deja de notarse y aparece la fruta con más intensidad..y notas lácticas.
El boca es carnoso y de larga persistencia, con acidez perfecta y muy fresco. Aunque yo diría que le falta un punto de potencia en boca.
Se nota la juventud, diriase que le faltan unos meses más para estar en su punto.
Me ha gustado, con comida ganaría más. Hacen los de esta bodega, imagino pequeñita, algún vino superior?
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