Me gusta más en boca

Decía uno de los comensales que la nariz era típica de la zona. Es algo que no puedo decir porque no he probado los suficientes vinos de Priorato para ello y no creo que esta nariz represente a esos vinos, pero bueno...mi impresión es que olía bastante a celulosa, pegamento, toques cetónicos de lacas, barnices, un poco de fruta negra muy madura, tostados.
Me parecía que iba a ser un vino potente en la boca pero bueno, se lleva bien, con mucha sierra tánica, acidez comedida y recomendable servirlo algo fresco. Los vahos empiezan a subir pronto.
Me gustó más el moje de bacalao.