Potente
NOTA DE CATA:
7.75
CALIDAD-PRECIO:
7,0
De amarillo brillante, casi dorado y de burbuja fina.
Algo floral en nariz, pero sobre todo dominan los aromas a levaduras y lácticos que van evolucionando, al airearse y ganar temperaura, hacia notas tostadas.
Es potente en boca y con marcada acidez, con un final ligeramente amargo (almendras?).