Un Saint Romain bastante interesante

Rojo cereza de capa media.
Nariz de buena intensidad con aromas de cereza, moras, frambuesa, grosellas y otros frutos rojos, con un fondo balsámico muy fresco y notas especiadas como el cardamomo.
En boca tiene una entrada ligeramente amargosa, es serio, recio, con una muy buena acidez y bastante redondo para ser un 2008. La madera está perfectamente integrada, cremosa y dando profundidad al conjunto, sin molestar, solo acompaña.
El único pero, algo corto de recorrido.

Un Saint Romain bastante interesante que con el tiempo ganará.