Nueva Denominación de Origen

Picota con destellos violáceos. La nariz, de buena intensidad, resulta muy frutal (fruta roja), hay toques de flores moradas (violetas), un peculiar toque de salsa de soja y un fondo balsámico. En boca tiene un ataque ligero, con cuerpo medio, amargoso, con taninos muy potentes y marcados, acidez correcta y sensación terrosa en el paso.

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