Una syrah de corta crianza

Picota intenso de buena capa, ribete rojizo, lágrima tintada. Aromas varietales con notas florales (violetas, lilas, geranio) a las que se suman apuntes de crianza y lácteos. De fondo aparecen apuntes de especias negras, regaliz, balsámicos, tallo lechoso. En boca es algo duro inicialmente, seco, carnoso, potente, concentrado, amargoso, con unos taninos rugosos por pulirse. Tiene una notable cantidad de fruta negra y especias y una buena acidez. Necesitará un tiempo de botella todavía.