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Imponente nariz ...
DV+
AntonioJesus.AkatA 12/07/09 20:43
Fecha cata: 11/07/09
NOTA DE CATA: 9.0
CALIDAD-PRECIO: 8,5
Cata realizada directamente en la bodega, encuadrada dentro de la visita de taninotanino vinos inteligentes a la Bodega Descalzos Viejos.
Vino procedentes de la Finca de Descalzos Viejos ubicada dentro del mítico tajo rondeño. Una bodega que trabaja seis variedades tintas a distintas alturas y composición: 650 m. terreno franco arcilloso, 800 m. terreno franco arenoso y 1000 m. terreno arenoso. Cuya andanza comenzó en 1999. Hablamos de vinos procedente de una zona con elevadas temperaturas diurnas y bajas nocturnas, favoreciendo la calidad de las viñas. Ronda ciudad de baja pluviometría y suelos bastantes predregoso de naturaleza caliza que le conferirán su espíritu. Vivo en su visual con destellos violáceos. Nariz exquisitamente compleja, con muy buenas notas de fruta negra -ciruela y apuntes de mora- con notas maduras -de melocotón y orejones-, bien arropado por apuntes procedentes de la crianza que le aportan puntas golosas en boca, cálido, estructurado, con postgusto repleto de recuerdos varietales, potente y bien armado.
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