Santiago Ruiz 2008

VISUAL: Color pajizo con reflejos acerados.
OLFATIVA: De media intensidad, al principio se impone un sutil cítrico que se va perdiendo apareciendo una fruta blanca bien madura, recuerdos a pera, fondo floral y herbáceo, alguna nota dulce balsámica, bastante expresivo y fresco.
GUSTATIVA: Bastante cítrico y fresco en boca, con cierto peso y untuosidad, también dulce, buena acidez y equilibrio, postgusto poco expresivo y de media longitud.