Que bonita evolución...

Después de más de año y medio de su última cata con motivo del desafio, del cuál supo seducirme por su franqueza e intensidad aromática. Me he encontrado una evolución reductiva que le ha impregnado de apuntes de oxidación, el cual sin perder excesiva acidez nos muestra un vino con mayores apuntes de complejidad que en 2009.

La fruta se encuentra madura, aunque predominan notas de ligerisima ebanistería -oxidación- e hierro, a la vez que algún toque de matorral seco. En boca un vino muy agradable y de buen recorrido que aún su acidez nos lo hace disfrutar con frescura.

Me ha encantado y sorprendido la evolución de este vino con un precio realmente sensacional, bravo por la bodega, apuestas, así son apuestas segura.

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