Buen vino mallorquín

Botella comprada hace unos 3 meses por menos de 11€ en Alcampo, supongo que sería una oferta. No había probado la añada 2005, por lo que la referencia que tengo es con la añada 2004.

Vista: Picota con ribete granate, capa media, lágrima abundante y fina que tiñe ligeramente la copa.
Nariz: De media intensidad, fruta roja y negra madura, especiados, notas minerales y algún leve tostado.
Boca: De entrada franca, sedoso, buena acidez, ligeramente astringente todavía y con persistencia media en boca.

Ha mejorado bastante desde la primera vez que lo probé allá por el mes de mayo de este año. Creo que dentro de un par de meses estará redondo del todo.

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