Un tinto que no ha terminado de romper y definirse, tiempo al tiempo...
Concentrado, maduro, confituras de moras muy persistente en el conjunto aromático, bien engarzado con las notas de crianza -especiados y tostados finos-, la oxigenación le otorga puntas maduras que rozan la sensación de pasificación y pudiera saturar. En boca resulta fresco, buen aporte balsámico, acidez correcta y taninos maduros, redondos y largo final. Un tinto que está evolucionando, aunque su protagonismo frutal a día de hoy, nos sugiere que su evolución no ha alcanzado la cima, un tinto que no ha terminado de romper y definirse, tiempo al tiempo...
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en respuesta a Cesariuf Ver mensaje de Cesariuf Recientemente he abierto otra botella; ahora está tan bonito, total integración y reposado, lo cual a partir de estos valores en dos años probablemente no se muestre tan placentero como a dia de hoy. Por lo que mi recomendación es disfrutarlo durante este año. Saludos