Me gusta el buen Xarel-lo

Dorado pálido brillante.
Nariz intensa, limpia y varietal. Notas de corte herbáceo, algunos recuerdos florales, frutas blancas de hueso, ligeras y tenues trazas minerales y cítricas e incluso atisbos de frutos secos. No es muy complejo pero se expresa con mucha limpieza y naturalidad, siendo muy agradable.
En boca es fresco, rico, se bebe muy bien por su lineal y equilibrada acidez. Vino de paso fresco y sabroso, de final con una cierta longitud y profundidad que deja sensaciones de frutos secos amargos con alguna traza cítrica. Persistencia media. Invita a seguir bebiendo.
Me gustan los buenos vinos de Xarel-lo. Digo los buenos, porque por desgracia hay muchos malos, pero estos de Castellroig muestran lo que puede dar este variedad si se trabaja bien. Son vinos frescos, trasparentes, agradables y muy vivos. Muy buen trabajo. Unos 8 euros, adecuada RCP.