Petit caus negre 2007

VISUAL: Color cereza picota de capa media, en el borde no cambia de matiz.
OLFATIVA: De media intensidad, ahumados y vegetales destacan claramente, al principio se muestra cerrado, al mover la copa mejora su intensidad y variedad aromática pero no demasiado, le sale alguna punta de fruta negra, recuerdos a neumático y especies. Es un vino donde la nota vegetal destaca demasiado, destacan esos aromas a hojas seca de tabaco, piel de pimiento verde a la brasa, al rato encontramos algún recuerdo a flor marchita. No es muy agradable en conjunto.
GUSTATIVA: No mejora, de medio cuerpo, ligero, poca acidez, no se aprecian taninos ni postgusto, un tanto secante y amargoso.