La superación de un campeón

Alion 05 La superación de un campeón

Maridado con unos caracoles y una manitas de ministro crujientes, de Can Barrí Girona,

Tenia ganas por este Alion 05. En su presentación y de entrada me encuentro con un joven atrevido con educación exquisita a la hora de presentarse, buen porte, marcado por un equilibrio elegante y poderoso dejando un largo recuerdo a su paso.

Su aroma frutal, especiado, con un conjunto de notas tostadas, su justo acento marcado por la calidad del roble, nos envuelve de nuevo en aromas dulzones, las moras frambuesas y ciruelas que lo adornan nos desvela la pureza de su color.

Rojo oscuro granate intenso y degradado en su ribete, con una corona marcada, nos insinúa el placer que esconde.