Vino blanco espumoso de burbuja fina y mantenida, color amarillo pálido casi verdoso.
Nariz fina, ligeramente herbacea y de frutas de hueso algo verdes, buenos toques de lias finas.
Boca de encuentro algo suave, sin llegar al dulzor pero insinuandolo, excelente equilibrio entre la frutalidad, la acidez y un delicado amargoso de fondo de boca que resalta la frutalidad.
El carbonico no es nada agresivo.
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