Color morado granatoso, ribete violáceo y fina patina transparente.De capa media/alta.
Nariz-huele a garnacha,terroso,óxido ferroso,sangre,y algo de fruta (hueso de ciruela) escondida, sobretodo domina esa sangre ferrosa/metálica. Algo de chocolate negro
Boca-es sabroso,ciertamente mermeloso,de carácter goloso controlado. Acertada acidez. Considerable mineralidad. Muy rico en boca.
En mi búsqueda de garnachas he dado con esta que para ser un 2005 (sin conocer el tiempo de crianza) y estar en tienda a 8€ merece la pena por su boca.
por cierto,consumir algo fresquito,digamos 12-14 grados.