Con potencia, amargoso, bastante dulce, con acidez comedida, sensación secante ...

Ámbar con destellos naranja. Tiene una nariz de buena intensidad, muy bien definida, con cierta profundidad, tiene cierto carácter oxidativo, con notas tostadas, algo de nuez caramelizada, piel de naranja y un fondo de membrillo. En boca ataca con potencia, amargoso, bastante dulce, con acidez comedida, sensación secante que recuerda al membrillo, buena estructura y excelente desarrollo.