Vino blanco tranquilo, de aspecto limpio y brillante, con un bonito color ambarino intensoy una excelente densidad, deja en copa bastante lágrima que no deja de caer durante toda la cata.
Nariz claramente amielada e intensa, perceptiblemente ajerezada, recuerdos de cera de abejas y humos de iglesia, al oxigenarse dá tambien la fruta exotica seca y la botrytis con gran intensidad y acaba con recuerdos de chocolate blanco, corteza de naranja seca y una mezcla de flores y rancios como de un gran Cognac.
Boca de encuentro equilibrado y denso, sin sombras de ajerezado(esta claro que la nariz y el cuerpo de los vinos de la casa no siguen el patron que me es habitual)impresionantemente dulce y expresivo, largo y muy frutal, su gran concentracion no es tan evidente como parece, solo se percibe bien con el tiempo que se engancha en boca....
Esta pidiendo botella a gritos, con un par de decadas, cuando armonice nariz y boca sera una joya como los del 72.
Es un Tokaj clasico y bien hecho.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.