LaVia del Monastrell y Syrah

Color cereza picota, bien cubierto, ribete granatoso, capa alta, lágrima fina y tinta. Nariz potente de fruta roja bien madura (moras, frambuesa), tostados bien pulidos, notas lácteas (yogur de frutas del bosque), dulzón, notas de pastelería, especiado (pimienta roja), chocolate nnegro, cacao, tabaco, ligero fondo mineral. Buena entrada en boca, recorrido largo, frutoso, sabroso, taninos bien maduros pero aún algo secantes, tostados agradables pero aún por pulir, acidez correcta, algo dulzón, finas notas amargosas finales bien agradables, persistente. Final largo, postgusto frutal.

NOTAS SOBRE EL VINO:
Graduación (% vol): 14,5
Crianza de 11 meses en barrica de roble francés