Un chianti popular

Es un vino de color cereza,capa media y ribete con tonos azulados. Lágrima discreta.
En nariz no es muy intenso, con la copa parada, al agitar despierta y se notas cerezas y moras y algo de violetas.
En la boca es muy equilibrado, suave, ligero y fresco. En el ataque se aprecia algo de dulzor y a continuación una buena y fresca acidez. Apenas se aprecian los taninos.
Es un vino fácil de beber.
http://www.ojoalplato.com/archives/1447
Lo he acompañado de un risotto de salmón y ha combinado perfectamente
http://www.ojoalplato.com/archives/1442

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