Moment òptim pel seu consum
NOTA DE CATA:
7.0
CALIDAD-PRECIO:
-
F. visual: Color robí tirant a salmó. Capa més aviat baixa. Menisc assalmonat. Llàgrima lenta i fina.
F.olfactiva: Aromes madures. Anisat. Pebre bo. Cirera, dàtil. Flors blaves. Nas complex.
F. gustativa: Astringència. Acidesa accentuada. Pas mitjà en bocat. Correcte.
Crec q ja ha arribat al seu moment òptim de consum.