No se le caen los anillos

VISTA. Cereza brillante de bordes amoratados de buena capa.
NARIZ. Potencia contenida y nada desmesurada. Dominan los toques dulces de moras y regaliz, chocolate con leche, caramelo de fresa, nota medicinal, coco, tostados, tierra seca y algo polvorienta.
BOCA: Seductor y aromático. Fresco y goloso. Persistencia elegante y moderada. Recuerdos dulces de regaliz y fruta roja.

Estupenda creación de la ladera norte de Sierra Nevada donde la altitud de 1.200 m juega un papel decisivo a la hora de dotar de frescor a la viña. Tinto original pero con gratos toques de buen roble americano que lo dotan de un dulzor aromático que sigue enamorando. No se le han caido los anillos a la bodega y para nada se detectan complejos en su comercialización, máxime tras la excelente elaboración de la anterior añada que situaríamos algo por encima de esta, en cuanto a calidad organoléptica, por lo que sale a un precio que roza los 19 euros para una producción ago superior a las 30 mil botellas. Escogido para un reencuentro, no defraudará.