Decantado...

Decantado dos horas antes de la cata, todavia le falta aireacion, los aromas de hidrocarburo, goma quemada ( el camion se quedo sin neumaticos) predominan,al rato aparecen timidamente aromas frutales y florales (jazmin), mineralidad y citricos, con un rato mas de aireacion los aromas seguro que hubiesen sido mas nitidos e intensos.
Su fuerte es en boca, no le sale mucho el dulce, gran acidez que le da cuerpo y frescura, llena la boca, citricos, final largo con gran equilibrio y frutal.