Espectacular Viña Arana a un grandísimo nivel

Botella bordelesa de etiquetado clásico. 

Cápsula con ligero moho por debajo que limpiamos con un trapo levemente húmedo.

Corcho de gran calidad, longitud y anchura, no demasiado bañado en vino rojo granatoso (hasta un 20% del interior del corcho).

Extraido con sacacorchos de láminas. Huele muy bien.

Sacado de vinoteca a 14ºC y abierto 1-2 horas antes de disfrutarlo.

Visual

Picota-cereza de capa media tirando a media-alta, ribete cereza-transparente con destellos atejados, limpio, brillante y de fina lágrima, abundante y de lenta caída. 

Gran visual y corcho para su edad. Impecable. (9,3)

Nariz

De gran intensidad desde el inicio a fruta roja y negra muy madura tirando algo a fruta seca, cítricos maduros (piel de naranja, mandarina y pomelo), especias dulces, tostados de finas maderas, ebanistería, leves flores marchitas, ahumados, mina de lápiz y un poco de tabaco rubio.

Espectacular nariz, equilibrada, integrada, compleja e intensa. Se nota la gran añada que fue la 2001. Al máximo de lo que yo creo que se puede esperar de este vino. (9,3)

Boca

Ataque frutalmente maduro, de gran frescura, elevada acidez, seco, sabroso, volumen medio-alto, densidad media, de buena amplitud en boca, cuerpo medio-alto y buena estructura.

El paso por boca es de taninos aún con nervio pero ya muy elegantes, sedosos, pulidos, dulces y fantásticamente bien integrados con el alcohol y la acidez.

El final es largo, con fruta roja y negra madura levemente amargosa, herbáceos, mentolados, especias, tostados, ahumados, con flores marchitas, caja de puros y mina de lápiz en un retrogusto y retronasal excelentes. (9,4)

Espectacular Arana Reserva 2001. Una pasada a sus 19 años.

Su PVP, en su día, era de unos 11-12€. La RCP es espectacular para lo que costaba (actualmente ha pasado a ser Gran Reserva y más que duplica el precio de cuando era Reserva).

Está en un momento dulce y álgido de consumo aunque, dados sus mimbres, creo que aún puede aguantar bien 2-3 años más a gran nivel.

Disfrutado el día de Nochevieja de 2020 con un espectacular asado de cordero lechal.