Fresco y bien trabajado sobre lías

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz de buena intensidad con notas herbáceas densas entremezcladas con frutas tropicales maduras. Tiene una gran profundidad y un excelente fondo de levaduras y minerales con unas notas de ralladura de limón verde o lima.
En boca tiene buena acidez, con un desarrollo medio amargoso y un final fresco con esas notas minerales sobresaliendo por vía retronasal.

Un vino fresco con una gran complejidad aportada por unas notas minerales.