Compleja y estupenda manzanilla
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Amarillo dorado, límpido y brillante.
Aroma intenso, profundo, complejo, punzante, salino, avellanas tostadas, almendras amargas, picada de aceitunas verdes, barniz y desván.
En boca se muestra untoso, potente, sabroso, algo amargoso y con buena acidez.
Largo y muy persistente.
Complejidad absoluta.