qué buenas noticias!!! todavía guardo una botella del Pibarnon 2008 rosé. Este rosado es una maravilla y además tiene una muy buena distribución gracias a los amigos de Cuvee3000. Hace unas semanas organizaron en el Auditorio de Barcelona la Vitis Vinifera bienal y pudimos probar el rosado 2010 y 2011. No sé cuál me gustó más. Grandes vinos.
Para aficionados exigentes ...
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Como los amigos de verdad, los rosados de Provenza dignos de mención se cuentan con los dedos de una mano. Gracias a su brillo, su cuerpo y su profundidad, el rosado de Pibarnon necesita unos años de botella para adquirir su máxima expresión. El color de este 2008 ha virado al anaranjado pálido. Huele fenomenal : su perfume recuerda al agua de azahar, a la azucena y a las hojas de cilantro cinceladas. En boca, es un verdadero vino, fresco y jugoso pero muy carnoso, que nos prodiga sus notas de arándano rojo y de ciruela de Ente, dotado de un largo final especiado, mentolado y yodado. .....................................................................................................................................................................................
Comme les véritables amis, les rosés de Provence dignes de mention se comptent sur les doigts d'une main. Grâce à son éclat, son corps & sa profondeur, le rosé de Pibarnon a besoin de quelques années de bouteille pour trouver toute son expression. La couleur de ce 2008 a viré à l'orange pâle. Il sent diablement bon : son parfum rappelle l'eau de fleur d'oranger, le lys & les feuilles de coriandre ciselées. En bouche, c'est un vrai vin, frais & juteux mais très charnu, qui nous prodigue ses notes d'airelle & de prune d'Ente, doté d'une longue finale épicée, mentholée & iodée. ( PVP : 18 € )
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en respuesta a Limonero Ver mensaje de Limonero ¡ Qué suerte tienes de vivir en una región civilizada y poder acceder a tales maravillas ! En comparación, podemos calificar a la zona noroeste de Francia de " país de salvajes. "
Pero volvamos a nuestro asunto : el rosado de Domaine de La Bégude y el de Domaine de Terrebrune ( AOC. Bandol ) alcazan el mismo nivel de calidad : ambos son rosados muy vinosos que se combinan a la perfección con los platos un poco especiados. En cuanto a las añadas : 2009 > 2010 > 2011.Un cordial saludo / Alain
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en respuesta a Disfraz Ver mensaje de Disfraz Me los apunto todos. Grandes rosados los de Bandol. No sé si somos civilizados pero sí que tenemos una abanico muy grande de vinos para escoger. Es la suerte de ser tierra de frontera. No me asustes por que en unas semanas tengo una boda en Rennes y estoy preparando hacer algunas compras...
Lo que ya no sabía era que en Francia hubiera tantos problemas para localizar vino español. La mitad de mi familia está a un lado y otro de la frontera. Mitad-mitad. Y para nosotros es normal beber de aquí y de allá. Yo creo que el tema es que Francia es muy autosuficiente en cuestión de vinos y suele haber una desconfianza a lo que venga de fuera, por muy clásico o consolidado que sea. Pero todo esto se debe a que siempre ha sido la referencia en cuanto a vinos de calidad y es difícil modificar los hábitos de la gente. Saludos!!!