Buen corcho. Nada más abrirlo muestra un capa baja con un color que recuerda a los tawnies de Oporto, ha perdido el rojo para pasar a tonos marrones con destellos yodados. En nariz, aparecen esas notas de larga crianza de madera vieja y noble, tonos animales que se mezclan con humedad. Marcada acidez, con buen volumen, llena bastante la boca, es largo. En el retronasal y postgusto aparece una elegante fruta roja.
Despues de 3 horas ha cambiado completamente, desde el color que ahora es un color rubi de capa media-baja, hasta en nariz que ahora aparecen notas de bombones de licor cobre un fondo mineral, fantastico.
Un vez mas los Barolos me vuelve a sosprender, reconozco que tienen algo de magia.
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