El tiempo ha dado sus frutos

Rojo picota con ribete teja. Mucho poso, tras la decantación el vino queda limpio y brillante. Capa media alta. Lágrima glicérica, lenta y densa.
Nariz profunda y cambiante. Al principio identificamos Pedro Ximenez y notas oxidativas. Poco a poco se abre y aparecen moras, frambuesas, Vicks Vaporub, tabaco de pipa, chocolate amargo, lácteos, algún resquicio cárnico y a cueros, madera vieja, bosque y humedad.
Boca refinada a la que el tiempo le ha venido de maravilla. Paso ligero, tanino suave, alcohol agresivo en un primer momento que se va suavizando con el aire y madera presente que no enmascara ninguna nota. Frutas negras, dejes dulzones y amargos bien compensados, tabaco, trufa, madera mojada, pelo húmedo y mineralidad.
Final largo, con un bouquet completo y elegante.
Un Douro bien formado y que apunta excelentes maneras, con todo muy bien puesto. Estos Vale Meāo saben mucho mejor con cuatro o cinco años, me queda una botella, así que tengo una única oportunidad para comprobar su evolución.