Elegante declive

Catado en Febrero del 2009

Vino tinto tranquilo de aspecto limpio pero con notas de evolucion en su color cereza algo atejado. Mantiene bien la capa.

Nariz de correcta evolucion terciaria, notas entre cueros, balsamicos y calidez que van limpiandose y se refrescan a frutales maduros pesados y hollejos. la madera va y viene pero no se marca con intensidad.

Es en boca donde el vino demuestra su buena construccion, encuentro seco pero no duro, sedosamente lactico y de limpia acidez que lo dota de elegancia. Al final da postgustos entre madera y hollejos bien macerados.

Interesante para catar entre amigos que sepan de vinos.