Encuentro Verema

Picota con ribete granate. Capa alta con lágrima pigmentada.
En nariz se desprende un alcohol de farmacia fresco, pimienta negra, flan de huevo, azúcar tostado y vainilla. Tiene notas frescas, herbáceas, con un toque de palosanto, ebanistería, nuez moscada y fruta roja tirante.
En boca tiene un tanino astringente, un paso cálido, muy buena acidez, picante, con buena estructura y final largo con notas amargosas.