Valldosera Xarel·lo 4 generacions 2007

VISUAL: Capa media-baja, color pajizo bore grisáceo.
OLFATIVA: De media intensidad, un vino algo complejo, no se muestra franco del todo, notamos notas anisadas, florales (flores blancas), frutales (cítricos y lichis), al airearse nos da recuerdos a esmalte de uñas y piel de fruto seco (nuez).
GUSTATIVA: De media boca, paso agradable, con buena acidez, en vía retronasal nos da las notas anisadas, y en la lengua, te pega como una losa, ese recuerdo a esmalte con toques dulces como a miel que al rato pasan a parecer toffe, lo que lo hace bastante agradable.