Un buen cava...
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color: amarillo pálido con algún reflejo verdoso. Fina burbuja.
Nariz: manzana, hierbas de monte, algo de bollería, tostados y torrefactos. Notas cítricas de fondo, flores secas y fruta escarchada.
Boca: delicado, sedoso, de cuerpo medio, elevada y agradable acidez, es refrescante, buena integración de la madera en el paso, correcta persistencia y fino amargor final.