Muy refrescante y francamente innovador.

Cata en el celler de Gelida con Adriana Ochoa. Ya dije en otra cata de este vino que me sorprendió por su gran aroma, su refrescante burbuja y una frescura y suavidad que lo convierte en un vino podríamos decir femenino y agradable. Recuerda a los Moscato d'Asti. En boca es llano, tiene poco recorrido pero su baja graduación lo convierte en un vino muy atractivo. Está elborado exclusivamente por procedimientos naturales presentando un color amarillo dorado, brillante, con fina burbuja; en nariz, recuerda al Moscatel, muy nítido, fresco con toques de miel y de uva madura. Muy refrescante y francamente innovador.