Pedro Ximenez Clasic Fernando de Castilla su azucar es fulminante

Personalmente los vinos PX de esta bodega, no están a la altura del resto y menos del brillnte Palo Cortado o el muy correcto Fino.

Entiendo que hablamos de la gama Clasic y no del Antique, aunque el precio que figura en la ficha corresponde a este último.

Un PX donde el azucar es devastador, a pesar de "tan solo" tener de 390 a 410 gr. no termino de encontrar equilibrio y en nariz aparecen notas vegetales que desentonan, me ha costado pasar a la boca.

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