Intenso en aromas

Morado. Oscuro y muy denso, capa muy alta.
Aromas afutados, sobre todo a frutas negras, destacando mora y arándanos, frutas del bosque. Intensidad aromática muy alta, propio de su maceración carbónica. Perdura a lo largo de los minutos, vivo.
Ligeramente astringente, seco, muy fuerte y con cuerpo. Paso corto en boca.

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