Coto de Hayas Reserva 2003, Garnacha total

Color rojo rubí de capa media-alta con ribete granatoso, lágrima fina sin teñir la copa. En nariz despues de cierta decantación surge el aroma a maduras frutas rojas, notas balsámicas y tostadas con recuerdos anisados y a cacao en polvo. En boca tiene una buena entrada, carnoso y fresco, buena carga frutal y con correcta acidez, nobles y elegantes taninos bien integrados, su final es mineral y levemente especiado, con buena persistencia. Un vino para decantar minimo una hora, le cuesta abrirse.