Pues otro 10 más

Es el que yo le doy a este vino en su RCP, de bonito color marrón claro y lágrima interminable.
Nariz sugerente y limpia: frutos secos, caramelo, confitura de higos,...
En boca punzante y sabroso, su equilibrio te acompaña en un posgusto laaaargo y reconfortante.
Lo compré con idea de utilizarlo sobre todo en guisos ("dame un poco de Jerez para el estofado"), pero me parece que lo saborearé en copa muchas veladas.