Buen tinto toledano

Visual: Picota maduro con ribete amoratado, capa alta y bonito y limpio color.

Nariz: Ataque de crianza con torrefacto y algún ahumado. Despues despierta la fruta negra en sazón y madura, ciruelas, moras y un fondo terroso y de carne ahumada (la syrah). Aunque aparecen notas de petit verdot, predomina la syrah y lo hace muy fresco en nariz.

Boca: entrada un pelin golosa, buen recorrido y un retronasal de fruta madura y toffe. Amargor final persistente.