Arriesgado

De entrada destaco el riesgo que supone un coupage de este estilo dado que no es lo habitual del panorama español. Quizás se justifique en las características de 'pobreza' que vive esta DO, ya que para ser la más extensa de España y seguramente de la CEE no es la gran calidad la propiedad que más destaca en sus caldos, los motivos son muchos y de todos conocidos, sin embargo el riesgo que asume esta bodega como recurso a ofrecer algo diferente a los interesados por los vinos es de agradecer, sin duda es una de las líneas de acción de esta DO para salir del ostracismo.
Visualmente es interesante, dada su presentación entre clásica y moderna. El vino de capa media, brillante.
En nariz destaca el regaliz, los ahumados y sobre todo la complejidad.
En boca la petit verdot se hace notar, es bálsámico, mineral y tánico, algo astringente, con aristas por pulir. De medio recorrido.

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